乍暖还寒时,最让人欣喜的是春日里的一抹绿,那是希望的颜色,似乎所有关于春日的印象都是美好,而所有的美好都值得被珍藏。
春日最宜藏新茶
且将新火试新茶,新茶是人间极鲜,春日饮茶,不可辜负。
春日最宜藏茶,“存新茶,喝老茶”这是茶人约定俗成的事情,值得注意的是,只有原料优质的新白茶经过正确的存放才可以变成老白茶。
新茶又宜藏茶饼
从存储上来说,散茶不仅占据空间大,而且易碎,如果保护不好,极易造成浪费,存储风险较大。而压饼更有利于白茶的储存和后期陈化,这是茶饼得天独厚的优势。
白茶经过压饼,收敛了散茶的体积,也改变了叶片原本天然的脉络,纯然的风味就此变为甜润甘醇,拥有别样风采。
茶饼应选匠心造
精华在笔端,咫尺匠心难。匠心之难既在于“匠”,更在于“心”。每一批产品都经由中国农业科学院茶叶研究所权威检测。从原料到制作过程再到成品设计,都是匠心打造,只为一杯好茶。